Hinnasto

Hinnasto (3.11.2018)

Tässä päivitetty hinnastomme.

Fileet ja paistit menevät raakakypsytykseen ja ovat valmita juhlapöytään itsenäisyyspäiväksi. Jauhelihat, osso buccot, paistikäristeet, patalihakuutiot ja sisäelimet tulevat tuoreena myyntiin ensi viikolla (tarkennamme päivämäärä silloin). Huomioikaa pakettitarjouksemme tuoreista jauhelihoista.

Sisäfile 55 €/kg
Ulkofile 43 €/kg
Petite Tender 38 €/kg
Entrecóte 35 €/kg
Skirt steak 33 €/kg
Hanger steak 33 €/kg
Flank steak 33 €/kg
Paahtopaisti 28 €/kg
Sisäpaisti 28 €/kg
Picanha 26 €/kg
Bavette (kuve) 25 €/kg
Ulko-, kulma- ja lapapaistit 20 €/kg
Rinta (brisket) 20 €/kg
Poski 12 €/kg

Luuton keittoliha 19 €/kg
Luullinen keittoliha 16 €/kg
Osso bucco 16 €/kg

Burgerjauheliha 16 €/kg
Jauheliha (vähärasvaisempi) 15 €/kg
Paistikäriste 25 €/kg
Patalihakuutiot 24 €/kg

Suolaliha siivutettu 38 €/kg
Palvirouhe 25 €/kg

Sydän 10 €/kg
Maksa 10 €/kg
Kieli 10 €/kg
Liemiluut 7 €/kg
Rustoluut 7 €/kg

Lemmikkien luut 5 €/kg

Tuore jauheliha 7 kg 100€
Tuore jauheliha 10 kg 130 €

Tuore burgerjauheliha 7 kg 110 €
Tuore burgerjauheliha 10 kg 145 €

 

Makkarat; HaikkuParoni ja HaikunPotku 6kpl/pkt 14€/ kg tuoreena; HaikunEhta 6kpl/pkt 15€/ kg

Olkkosen tilan ylämaankarjan liha:

Ulkofile 45€/kg
Sisäpaisti 28€/kg
Paahtopaisti 28€/kg

Peltomaan tilan ylämaankarjan liha pakasteena:

Sisäpaisti 28 €/kg
Paahtopaisti 28 €/kg
Ulkopaisti 22€/kg
Kulmapaisti 22€/kg
Rinta 20 €/kg
Ribs 17€/kg
Kieli 10€/kg

Jauheliha(pakaste) 15€/kg 500g/ pkt